Woensdag 27 september: Oogst, verwerking en afzet (online) |
Deze sessie vindt plaats op woensdag 27 september van 14.30 tot 16.00 uur, via Teams.
Na de informatieve sessie over verdienmodellen van afgelopen 19 april zullen we deze middag dieper ingaan op oogst, verwerking en afzet. Hoe verkoop je producten uit het voedselbos, en hoe zet je hiervoor een samenwerking op met andere partijen? Er worden ervaringen, successen en geleerde lessen gedeeld. Vervolgens zullen we in break-out rooms verschillende thema’s en vragen rondom oogst, verwerking en afzet bespreken. Met:
|